maandag 4 februari 2013

Havuç Salatası

Malzemeler:
- 5 adet orta boy havuç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3/4 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz (isteğe göre)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- Pulbiber
- Nane
- Tuz

HAZIRLANISI :
Havuçları soyup rendeleyin.
Zeytinyağı ve tuzla birlikte yumuşayana kadar kavurun.
Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın ve servis yapın.